【太平猴魁茶：天然的健康益品】(猴魁茶的功效与作用及禁忌)

　
太平猴魁茶是一种传统的中草药，富含维生素、蛋白质、氨基酸、茶多酚等成分，具有促进消化、疏通肠道、生津解渴、醒脑解乏、缓解身体疲劳、补充身体所需能量以及营养物质、抵抗衰老、增强免疫、清新口腔、补充水分等功效。但要注意的是，空腹饮茶和过度饮用浓

茶都是禁忌。

【太平猴魁茶的级别特征】

太平猴魁茶的级别有极品、特级、一级、二级、三级。其中，极品太平猴魁茶的品质最高，外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。

【太平猴魁茶的功效与作用】

1. 抑制动脉硬化作用：太平猴魁茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，因此经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
2. 抗衰老：太平猴魁具有抗氧化、抵抗老化的作用。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤，而儿茶素则可以清除身体自由基。
3. 提神醒脑：喝太平猴魁茶可以达到提神的效果，主要是因为太平猴魁茶中的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。
4. 促进代谢：饮用太平猴魁茶会使人感到神情清爽、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，对血管系统和心脏也有兴奋的作用，可以促进血液循环有利新陈代谢。
5. 降脂助消化：太平猴魁富含咖啡碱、氨基酸、维生素，能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。

【太平猴魁茶的禁忌】

1. 胃寒的人不宜过多饮：过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
2. 忌饮隔夜茶：饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，滋生细菌。
3. 忌饭前后立即饮茶：饭前后1小时左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
4. 忌用茶叶服药：绿茶中含有多种物质，如茶单宁、氨基酸等、茶多酚等，用茶叶服药会阻碍吸收，影响药效。

【小贴士】

1. 泡茶时，应选用适合的茶具，以泡现饮为好。
2. 茶叶应现泡现饮，避免隔夜茶。
3. 神经衰弱者和失眠症者，以及正在哺乳的妇女不宜饮茶。
4. 茶对乳汁有收敛作用，哺乳期妇女不宜多饮。
5. 适量饮茶，每日3-4杯为宜。